ארוחת הבוקר שלי, מכריות עם חלב לשייק ירוק.
בשנתיים האחרונות 90% מארוחות הבוקר שלי הן שייק ירוק, לא תמיד אכלתי בריא, לפני כ10 שנים הייתי פותח את היום עם כריות וחלב ושאר סוגי הקורנפלקס.
בעקבות בעיה רפואית התחלתי לחפש תחלופה בריאה יותר, אני בן אדם שחייב לאכול יישר כשהוא קם ולרוב אין לי זמן/כוח לבשל ארוחה בריאה, ממש כשאני קם.
אז עברתי לגרנולה עם יוגורט לכמה שנים ואז לאחר שחזרנו מהודו לפני 3 שנים אני ואנה שינינו את ארוחת הבוקר לדייסת שיבולת שועל עם פרות, עם הזמן שדרגנו והוספנו זרעי פשתן טחונים, אגוזים, קמח טף עשיר בחלבון, צ’יה וגוג’י בריז/צימוקים.
לפני שנתיים קיבלנו (אני בחרתי את המתנה לחג 🙂 ) שייקר של נינג’ה ולאחר בדיקת כמה מתכונים החלטתי שזאת תהיה ארוחת הבוקר שלי, לקח קצת זמן להתרגל לטעם ובהתחלה הוספתי יותר תמרים ובננות אבל היום אני ממש אוהב את ארוחת הבוקר שלי שכוללת:
1. צרור של פטרוזיליה/ כוסברה / שליש חבילה של תרד
2. 350 מ”ל מים קרים
3. בננה/ תמרים/ מנגו / אגס / תפוח / אבטיח או מיקס 🙂
4. שתי כפות זרעי פשתן
5. שתי כפות סוייה גרוסה (80 גרם חלבון לכל 100 גרם)
6. שתי כפות צ’ייה
7. קרח/ פרי קפוא
8. 10 שקדים/ 10 אגוזי מלך / 10 אגוז ברזילאי / 10 קשיו
9. לימון/ תפוז
10. סלק/ גזר/ ,בדרך כלל בשייקים הגדולים של סוף השבוע כמו היום לאחר אימון
לוקח לי 5 דקות להכין את השייק ובשבילי זה מתאים מאוד גם להרגשת השובע וגם לכמות הקלוריות שאני רוצה לאכול, לקח לי זמן עד שהתרגלתי ללוגיסטיקה ולטעם אבל היום אני ממש מבסוט להתחיל את היום שלי עם ארוחת בוקר בריאה ומשביעה.
אם אתם רוצים לשאול שאלות שקשורות לשינויים בהרגלים אז אתם מוזמנים לשאול בתגובות. אני לא תזונאי וכשיש בעיות רפואיות ורוצים לשנות תזונה מסויימת אני ממליץ להתייעץ עם תזונאים מוסמכים.
